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Piemonte | Cuneo
Fiera Delle Terre Rosse - Piazza Vittorio Emanuele II
Fiere - dal 07/06/2013 al 09/06/2013
L' Evento è ad ingresso libero.

CERESOLE ALBA - 12040 (CN) Piazza Vittorio Emanuele II
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Programma Evento - Fiera Delle Terre Rosse

Venerdì 7, Sabato 8 e Domenica 9 Giugno a Ceresole d'Alba (CN) si terrà la seconda edizione della FIERA DELLE TERRE ROSSE, una tre giorni di iniziative che hanno come obiettivo la valorizzazione dei sapori e della realtà produttiva ed artigianale della zona del Roero caratterizzata dal colore rosso delle sue terre argillose.


Questa zona, che si estende a ridosso tra il Roero e la provincia di Torino, regala prodotti agricoli di assoluta qualita': la Tinca di Ceresole (Presidio Slowfood), Asparagi, Carni Bovine, Fragole, Peperoni, Ortaggi e miele e una realtà artigianale molto vivace di un territorio che la Fiera delle Terre Rosse vuole promuovere.


La manifestazione proporrà per tre giorni eventi enogastronomici che avranno inizio Venerdì 7 Giugno con una serata a tema dedicata esclusivamente alla Tinca di Ceresole. Sabato 8 Giugno si potrà invece cenare alla carta con piatti a base di prodotti locali: Tinche di Ceresole, Asparagi, Carni bovine di qualità, fragole del Roero, salumi, salsiccia e il biscotto Pampavia che potranno essere gustati con una formula che prevede prezzi per tutte le tasche e piatti specifici anche per i più piccoli. Domenica 9 Giugno a pranzo si terrà il tradizionale "Pranzo della Fiera" mentre a cena sarà di scena il tradizionale Gran Bollito alla Piemontese a base di carni bovine allevate a Ceresole d'Alba (serata a menù fisso, animata dall' intrattenimento dei camerieri pazzi).

 

Maggiori informazioni:http://www.comune.ceresoledalba.cn.it/

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